ELSKER fastelavnsboller. Virkelig. Det er for mig en perfekt kage. Ikke den gammeldags af slagsen men den med creme og flødeskum. Derfor satte Christel og jeg mig for, at teste, hvor den bedste er på vesterbro. Vi taler ikke den hjemmelavede af slagsen, men den man køber. Mon ikke vi også skal lave samme test i city og nørrebro?

Nu er vi i Januar, så det er ikke alle der endnu har fået disse på deres bagerhylder men de fleste har og dette var udvalget vi fik skrabet sammen, efter en lang gåtur.

Fra venstre: Bagerdygtig på istedgade / 7-11 / Føtex bageren / Lagkagehuset

(desværre har Meyers endu ikke kommet i sving med deres og BRØD må ikke lave kager med flødeskum)

Vi gik efter at teste flere forskellige ting. Den bedste dej, bedste kagecreme, konsistens og estetik.

Dommen blev således:

BAGERDYGTIG / 13 kr. Det er en alm creame bolle, hvor de fylder flødeskum i, spørg man om det. Konceptet kan jeg godt lide, da det lyder friskt, men desværre er det flødeskum fra dåse - og det er ikke lige min kop te. Men bunde er rigtig god og godt fyldt med remonce.  Ornli lag med glasur også, det er ikke noget jeg klager over.

7-11 / 14 kr. Her blev jeg virkelig positivt overrasket. Havde ikke set den komme. Den er lavet som en gammeldags fastelavns bolle, derfor en mere bolle dejs agtig. Der er creme i og lige tilpas af det. Dog uden flødeskum. Men nem at tage med på vejen (det er mere problematisk med de andre) Som jo også passer yderst godt til deres koncept. Det er ikkesidste gang jeg køber sådan en.

FØTEX bagerens / 18 kr. Den sagde Christel der var skrevet godt om sidste sæson. Derfor var forventningerne også høje. Men den skal du ikke spilde dine penge på. Flot er den, når man sådan har skåret den over, men tror de har glemt at putte vanilie i cremen...for den smager kun af flødeskum. Dejen smuldre også i lag, så den lækre puddersukker og øverste lag, ligger på tallerknen, bare man har skåret den igennem, for slet ikke at tale om når man får den på skeen.

LAGKAGEHUSET / 28.50 kr. Det er ikke til at komme uden om at denne er den overlegne vinder. Overnævnte kriterier vinder den på enhver. Prisen er også det dobbelte men jeg vil hellere betale meget og få det jeg craver, end en hvor man bare er tyk og træt efter. Så tillykke med det Ole.

*Har du indput til hvilke vi ellers skulle prøve er du MEGET velkommen til at skrive!!! Meget!